手术切除仍是结肠癌的主要治疗方法,术后患者们大多会有贫血和身体虚弱的表现,甚至还会伴有胃肠功能失调的症状。广州现代肿瘤医院癌症专家指出:当出现上诉症状时可通过饮食方法来调理。
1、鸡蛋香蕉牛奶
配方:鸡蛋2只,熟香蕉2根(约重250克),鲜牛奶200毫升,蜂蜜30克。
制法:先将香蕉去皮,并切成小段,备用。再将鲜牛奶放入锅中,用小火煮沸,即离火,倒入搅打均匀的鸡蛋糊,与牛奶一起拌和均匀,再用小火煮沸,待凉,放入家用捣搅机中,再放入香蕉段及蜂蜜,一起搅打均匀呈浆汁,即成。
用法:早晚2次分服。
功效:主治术后身体虚弱,大便偏干的结肠癌患者。
2、鲜奶玉露
配方:炸核桃仁、生核桃仁各50克,粳米50克,鲜奶250毫升,白糖适量。
制法:先将粳米放入清水浸泡1小时,捣烂磨细;然后将炸核桃仁、生核桃仁捣烂磨细。然后将磨细的粳米和核桃仁混合,加入清水搅拌均匀,用纱布滤出白汁液及细茸备用。再将牛奶烧开,取滤出的白汁倒入牛奶中搅匀,加白糖,煮沸片刻即熟,即可饮用。
用法:每日2-3次,也可常饮服用。
功效:主治术后或放化疗后便秘,体质虚弱的结肠癌患者。
3、二豆羹
配方:白扁豆100克,新鲜豌豆250克。
制法:先将新鲜豌豆剥出,淘洗干净,备用。再将白扁豆淘洗干净后放入砂锅,加足量水,浸泡片刻后,用大火煮沸,再改用小火煮1小时,待白扁豆熟烂后,倒入豌豆,继续用小火煮30分钟,最后用湿淀粉勾兑成羹,即成。
用法:早晚2次分服,或当点心,分数次食用,服食时可视需要适当加红糖拌和。
功效:主治术后出现身体虚弱、维生素B缺乏等的结肠癌患者。