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喉癌患者术后饮食应有所选择

喉癌饮食

  科学合理的饮食计划对喉癌患者康复有重要帮助。重视喉癌患者的饮食护理,提供患者合理充足的营养,就能增强机体的抵抗力,以保证治疗计划顺利完成。

  喉癌饮食护理中最为困扰的问题是——吞咽导致的呛咳。对付呛咳最好的办法就是在术后15~20天,就应该让患者开始练习吞咽。通过吞咽联系锻炼,呛咳的发生会慢慢减少,最后甚至消失。

  如果开始练习吞咽时出现呛咳,可以利用一些小方法辅助,如指压法(即咽东西时用手指按住下颌的皮肤)或食团法(即先吃一口食物将造口堵住后再进食)等方法进行训练。如果这些办法无效,则可以在病人气管切口处置入一个可充气的气囊,吃饭时用注射器充气,吃完饭后再放气。这些方法都需要通过医护人员的指导下使用,但是不能太依赖,最终患者还是要通过练习克服呛咳。

  那喉癌患者可以吃哪些食物?哪些食物不能吃?以下由广州现代肿瘤医院的专家为您详细介绍。

  1、饮食宜富含营养,易消化,特别要提供足够的蛋白质和维生素,食物宜多样化,并注意色、香、味、形,以增进患者食欲;饮食宜清淡,避免吃油腻的食物。可以增加一些开胃的食品,引起患者食欲少量多餐。

  2、饮食宜清淡,应选用有抗感染、抗溃疡作用的食品,如罗汉果、荸荠、蜜、猪皮、泥螺、菠菜、苦瓜等。

  3、对症选用下列食品:声音嘶哑、萝卜、梨、白果、苡仁、梅等;吞咽困难,杏仁、桃仁、百合等;咯血,藕粉、金针菜等。

  4、多选用有抗喉咽和喉恶性肿瘤的食物如:车前草叶、马兰、豆豉、杏仁、丝瓜、茄子等。

  5、饮食禁忌:禁烟酒,慎用辛辣刺激性食品,并发感染时禁食狗肉、羊肉等食品。家属应鼓励病人进食,同时根据个人的耐受性适当安排饮食。在患者自己感觉良好有食欲时可尽量多吃一些,不必给与过多限制。患者也不必勉强吃自己不喜欢的食物,以免引起恶心、呕吐。

  科学合理的饮食不仅能为喉癌患者提供营养支持,促进患者的康复,还可帮助提高患者的免疫功能,避免发生并发症。

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