>
>
>
Tips Memasak Anti-kanker

  Ahli Modern Cancer Hospital mengingatkan Anda, gunakan tiga tips berikut ini dalam memasak sehari-hari sehingga dapat mengurangi zat karsinogen dalam makanan, lezat dan sehat.

pencegahan kanker

  Pasta Tingkat yang dibungkus dan kemudian goreng

  Setelah sebagian besar hidangan goreng kaya rasa, renyah, seperti ayam goreng, ikan goreng, steak goreng. Gorengan seperti protein pada suhu tinggi dapat menghasilkan sejumlah besar amina heterosiklik yang sangat bersifat karsinogenik, hidrokarbon aromatik polisiklik, sangat merugikan kesehatan manusia.

  Dalam rangka untuk mengurangi karsinogen dalam memproduksi bahan baku seperti steak ayam, ikan dibungkus dengan lapisan adonan ketebalan sedang (campuran pati yang tersedia dan putih telur), dan kemudian digoreng dalam wajan, memakai adonan seperti untuk memberikan "pakaian pelindung". Mencegah bahan baku langsung dipanaskan dalam minyak panas, meminimalkan karsinogen yang dihasilkan. Ketika dibungkus dalam adonan harus seragam mungkin, cukup tebal untuk membuat pemanasan seragam.

  Selain itu, makanan yang digoreng, suhu minyak yang terbaik dikendalikan di bawah 200 derajat Celcius (api sedang), waktu penggorengan yang terbaik adalah tidak lebih dari dua menit.

  Saat Memasak tambahkan Cuka

  Sebisa mungkin untuk mengurangi faktor-faktor karsinogenik, juga perlu dapat menyerap vitamin C karena vitamin C dapat memblokir pembentukan senyawa nitroso yang menyebabkan kanker gastrointestinal.

  Tambahkan sedikit cuka dalam memasak memiliki dua keuntungan: yang pertama adalah perlindungan dari vitamin C dalam makanan, cuka dapat meningkatkan penyerapan vitamin C karena vitamin C yang lebih stabil dalam lingkungan asam; Karena vitamin C diserap dalam sel saluran pencernaan yang bergantung pada karakteristik sel-sel penyerapan yang selektif tersebut, sel ini memiliki karakteristik senang kondisi asam, asam asetat dalam cuka akan merangsang sel ini, memungkinkan penyerapan vitamin C lebih besar.

  Dikentalkan sebelum dikeluarkan dari wajan

  Saat memasak, mineral dalam bumbu dapur, vitamin dan nutrisi lainnya, hilang ke dalam sup. Tetapi saus seperti "pakaian pelindung" bagi banyak vitamin C. Biasanya untuk mengentalkan butuh menguasai waktu, seharusnya dilakukan saat makanan matang, terlalu cepat membuat saus kokas lemak, terlambat bagi Anda untuk membuat hidangan dipanaskan untuk waktu yang lama, mudah untuk kehilangan rasa renyah.

Untuk pertanyaan lebih lanjut, anda dapat menghubungi kami via online, email atau telepon. Untuk info-info terkini, anda dapat mengunjungi Facebook dan Youtube kami.

Teknologi & Fasilitas
Penanaman Biji Partikel + Intervensi, Buat Saya Berani Hadapi Kanker Payudara

Sam Yit Sim adalah seorang pasien kanker payudara yang berasa..

Menghadapi Ketakutan, Pasien Kanker Paru Stadium Akhir Mendapatkan Kembali Kehidupannya

Wu Yirui adalah seorang pasien kanker paru stadium 4 asal Kam..

  Pengobatan Minimal Invasif Intervensi+ Cryosurgery Bantu Pasien Kanker Serviks Atasi Kanker

Chen Juan adalah seorang pasien kanker serviks asal Indonesia..

  • 0812 97897859,
    0812 86165200,
    0852 11194878,
    0813 81837924,
    087 886640740,
    08777 1114643,
    08777 6603012,
    0877 51427930
JAKARTA OFFICE
Menara Citicon, Lt 11 Blok C, Jl. Letjen S.Parman Kav 72, Slipi, Jakarta Barat 11410
SURABAYA OFFICE
Sinarmas Land Plaza (Ex.Wisma BII), Lt 7 No.706, Jl Pemuda No. 60-70, Surabaya 60271
MEDAN OFFICE
Kompleks Multatuli Indah, Jalan H.Misbah Blok CC-21,Medan 20151.
  1. D02FD4E3
  2. 7E9E643F
  3. 53558243
  4. 53558243