ผู้เชี่ยวชาญแนะนำสูตรอาหารโฮมเมดที่ต่อต้านโรคมะเร็ง

การป้องกันและต่อต้านมะเร็งได้รับความสนใจจากคนเรามากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญของโรงพยาบาลมะเร็งสมัยใหม่กวางโจวจึงแนะนำสูตรอาหารต้านโรคมะเร็งในชีวิตประจำวัน นอกจากจะทำได้ง่ายแล้ว ยังมีผลต้านมะเร็งที่ดีด้วย

1. ผัดมะระ

วัตถุดิบ + ส่วนผสม มะระ 500 กรัม ขิงสด 1 ชิ้น ต้นหอม 1 ต้น

วิธีทำ ล้างมะระให้สะอาด เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น

ล้างขิงสดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้น

ล้างต้นหอมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นตอนเล็ก ๆ

ตั้งน้ำมันในกระทะจนร้อน จากนั้นใส่มะระ ขิงสดและต้นหอม ผัดสักพักหนึ่งแล้วใส่เกลือ และผัดต่อไปจนสุกทั่ว

ผลการรักษา เหมาะกับเพศชายที่เป็นมะเร็งระบบสืบพันธุ์ สามารถระบายความร้อนในร่างกาย ล้างพิษ และบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร

2. ไข่ม้วนเห็ดนางรม

วัตถุดิบ + ส่วนผสม เห็ดนางรม ไข่ไก่ น้ำมัน เกลือ

วิธีทำ หั่นเห็ดนางรมเป็นเส้น ตั้งน้ำมันในกระทะจนร้อน จากนั้นใส่เห็ดนางรมแล้วผัดจนสุกทั่ว ตักใส่จาน

ตีไข่ไก่แล้วคลุก จากนั้นใส่เกลือเข้าไปนิดหน่อย แล้วเทใส่ไปกระทะ ทอดจนสุก

ใส่เห็ดที่ผัดสุกแล้วไว้บนไข่ ม้วนแล้วใส่จาน

ผลการรักษา เหมาะกับผู้ป่วยที่ไม่ค่อยมีความอยากอาหารหลังการผ่าตัด การฉายรังสีหรือเคมีบำบัด (คีโม) สามารถช่วยส่งเสริมความอยากอาหาร

3. ไข่ผัดหน่อไม้ฝรั่ง เห็ดแห้งกับเนื้อหมู

วัตถุดิบ + ส่วนผสม หน่อไม้ฝรั่ง 500 กรัม เห็ดแห้ง 30 กรัม เนื้อหมู120 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ต้นหอม 1 ต้น

วิธีทำ ล้างหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดแห้งให้สะอาด แล้วหั้นเป็นเส้น ล้างต้นหอมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นตอนเล็ก ๆ ล้างเนื้อหมูให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นใส่ไข่ไก่เข้าไปแล้วคลุก

ตั้งน้ำมันในกระทะจนร้อน จากนั้นใส่เนื้อหมูที่คลุกกับไข่จนสุกทั่ว ตักใส่จาน

ตั้งน้ำมันในกระทะจนร้อน จากนั้นใส่ต้นหอม ผัดสักพักหนึ่งแล้วใส่หน่อไม้ฝรั่งกับเห็ดแห้ง ผัดจนสุก จากนั้นใส่หมู เกลือและผงชูรส ผัดสักพักหนึ่งก็ตักขึ้น

ผลการรักษา เหมาะกับผู้ป่วยที่กระเพาะอ่อนแอ สามารถรักษาม้ามและบำรุงกระเพาะอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญของโรงพยาบาลมะเร็งสมัยใหม่กวางโจวให้คำแนะนำว่า อาหารที่ต้านมะเร็งสามารถบำรุงร่ายกายได้ แต่ถ้าตรวจพบโรค ควรได้รับการรักษาโดยเร็วที่สุด