Ketiga Pemenang Berfoto Bersama Dengan Para Hadirin
Pada 22 Agustus 2015 siang, untuk meningkatkan hubungan antara dokter dengan pasien dan persahabatan antar negara, Food Festival ASEAN ke-2 dengan tema”Thailand, Filifina, Vietnam” digelar di dapur umum lantai 5 dan lantai 7 Modern Cancer Hospital Guangzhou.
Aroma sedap masakan sudah tercium hingga ke luar dapur. Dalam waktu setengah jam saja, para koki dari berbagai negara sudah menghidangkan berbagai jenis makanan khas dari negara masing-masing. Misalnya, Tomyam dan salad papaya khas Thailand, ikan hongshao dan tim sayap ayam khas China, lumpia khas Vietnam dan puluhan jenis makanan dan lauk pauk khas suku dan masyarakat setempat.
Di coffee bar lantai 1, sesi testimoni makanan belum dibuka tetapi sudah banyak teman-teman yang mengantri. Seorang bibi yang tinggal di daerah sekitar sudah duduk manis di meja makan, mengambil sumpit dan menunggu waktu untuk mencicipi hidangan. Setelah semua lauk pauk sudah dihidangkan, sesi penilaian resmi dibuka. Semua orang berbondong-bondong memegang mangkuk dan sumpit untuk mencicipi setiap makanan.
“Saya paling suka Tomyam khas Thailand, ini adalah pertama kalinya saya mencicipi makanan khas Thailand, dari dulu saya hanya melihatnya di TV saja.” Seorang masyarakat yang tinggal di daerah sekitar menyatakan hal yang sama dengan muka berseri setelah mencicipi hidangan-hidangan tersebut. Seorang pasien asal Vietnam juga menyatakan, ”Yang paling ia suka adalah lumpia khas Vietnam. Saya berterimakasih kepada Modern Cancer Hospital Guangzhou yang telah mengadakan Food Festival ini, membuat saya bisa mencicipi berbagai hindangan makanan dari berbagai negara, serta merasakan kehangatan seperti di rumah sendiri. Saya akan segera pulih, saat pulang nanti saya akan makan makanan Vietnam!” Berdasarkan penilaian “Penampilan, Aroma dan Rasa”, semua hadirin memegang 2 buah bola yang akan diberikan kepada makanan yang mereka sukai.
Tamu Hadirin Mencicipi Makanan
Berdasarkan hasil vote, pada acara Food Festival kali ini terdapat 3 pemenang yaitu : Salad papaya khas Thailand, lumpia khas Vietnam dan Tomyam khas Thailand. Pemenang pertama dan ketiga adalah orang yang sama, para hadirin yang hadir sangat salut dengan kemampuan memasaknya.
Masakan adalah sebuah budaya yang spesial, seni lomba memasak juga merupakan sebuah interaksi dari hati ke hati. Kami berharap, acara ini dapat membuat pasien di Modern Hospital beserta keluarga merasakan kehangatan rumah layaknya di rumah sendiri, serta dapat mengenal lebih banyak kebudayaan China, serta menikmati kemegahan masakan China.
Untuk pertanyaan lebih lanjut, anda dapat menghubungi kami via online, email atau telepon. Untuk info-info terkini, anda dapat mengunjungi Facebook dan Youtube kami.
