ភាសាខ្មែរ ទំនាក់ទំនងយើងខ្ញុំ
ភាសាខ្មែរ
Tiếng Việt
English
Philippine
Indonesian
Bangladesh
Arabic
中国( 简体 / 繁體 )
ទីស្នាក់ការទូទាំងពិភពលោក
ខ្ញុំចង់ចែករំលែក:
ក្លិនប្រហើរចេញពីបន្ទប់ផ្ទះបាយ គ្រួសាររបស់អ្នកជំងឺបានបង្ហាត់នូវវិធីធ្វើម្ហូបទៅដល់ផ្នែកជំនាញអាហារបំប៉ន

នៅវេលាពេលព្រឹកថ្ងៃទី15 ខែកញ្ញា ម៉ោង10កន្លះព្រឹក គ្រួសាររបស់អ្នកជំងឺជនជាតិឥណ្ឌូនេស៊ីម្នាក់បានចង្អុលបង្ហាញអំពីវិធីសាស្រ្តនិងពន្យល់អំពីរបៀបនៃការធ្វើម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញរបស់ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីដោយផ្ទាល់ ហើយដំណឹងនេះបានផ្សព្វផ្សាយចេញទៅក្រៅ។ ពេលនោះដែលបងប្អូនមិត្តភក្តិអ្នកជំងឺ ក្រុមគ្រួសារបងប្អូនអ្នកជំងឺ អ្នកជំនាញផ្នែកអារហារបំប៉ននិងផ្នែកថែទាំអ្នកជំងឺបាននាំគ្នាមកកាន់ជាន់ទី7ដែលជាផ្ទះបាយសាធារណៈរបស់អ្នកជំងឺ ពេលនោះដែលអ្នកទាំងអស់គ្នាបានព័ទ្ធជុំវិញជាក្រុមដើម្បីទស្សនាម្ហូបអាហារដ៏ពិសេសរបស់ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី អ្នកទាំងអស់គ្នាក្នុងថ្ងៃនេះបានទន្ទឹមរង់ចាំម្ហូបអាហារ

របស់ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីយ៉ាងញាប់ញ័រក្នុងចិត្តចំពោះម្ហូបអាហារដ៏ល្បីដែលមានឈ្មោះថា

“Huang Yu Tang” ដែលឈ្មោះរបស់ឥណ្ឌូនេស៊ីហៅកាត់ថាpingdang kuing ។ តាមប្រភព

ព័ត៌មានអាហារដែលនៅលើតុប្រភេទនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់និងស្វាគមន៍ជាពិសេស

នៅក្នុងស្រុករបស់ប្រទេសឥណ្ឌួនេស៊ី។ ហើយថ្ងៃនេះមេចុងភៅរបស់ពួកយើងដែលមក

ពីប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីដោយផ្ទាល់គាត់បានបញេ្ចញនូវស្នាដៃរបស់គាត់ដោយធ្វើនូវមុខម្ហូប

ដែលមានឈ្មោះថា Huang Yu Tang ។ តើមុខម្ហូបដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់គាត់និងមានឱជារសឆ្ងាញ់ ហើយជាពិសេសនឹងអាចទាក់ទាញទស្សនិកជនអោយចួលចិត្តដែររឺទេ?

មេចុងភៅ Anane និងជំនួយការរបស់គាត់នៅម៉ោង10កន្លះ ( បុគ្គលិកអ្នកបកប្រែមន្ទីរពេទ្យនិងក្រុមគ្រួសារ )បានចាប់ផ្តើមនូវរបៀបចំអិនមុខម្ហូប Huang yu Tang ។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសាច់ជ្រូកស្រស់ដែលមានឱជារស ប្រភេទសាច់ត្រូវផុយឬទន់និងប្រភេទត្រីសាច់វាត្រូវតែក្តៅដូចជាត្រី Zhou Ji Yu ( Luo Fei Yu ) បន្ទាប់មកយើងហាន់ជាដុំធំ មធ្យមនិងតូចដើម្បីត្រៀមយកមកចំអិន។ក្រោយមកទៀតជំនួយការរបស់លោកAnane បានបង្ហាញនូវគ្រឿងផ្សំដែលចាប់ផ្តើមត្រៀមនឹងចំអិន មានដូចជា៖ ក្រូចឆ្មា ខ្ញី ម្នាស់ ខ្ទឹមបារាំងក្រហម ខ្ទឹមស ពន្លកខ្ទឹមសប៉េងប៉ោះតូចនិងធំ ខ្ញីឆៅ ផ្កាខ្ទឹមបារាំង។លោកAnaneបាននិយាយថា ត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្ននិងយកចិត្តទុកដាក់បំផុតចំពោះគ្រឿងផ្សំរសជាតិគ្រប់ប្រ

ភេទ ។

មន្ទីរពេទ្យក្វាងចូវទំនើបផ្នែកមហារីក

 មេចុងភៅ (នៅខាងឆ្វេង) និងជំនួយការ (នៅខាងស្តាំ) គឺកំពុងតែត្រៀម

ផ្សំគ្រឿង

នៅពេលគ្រឿងផ្សំបានត្រៀមរួចរាល់អស់ហើយនោះគាត់ក៏ចាប់ផ្តើមចំអិន។លោកAnane បានចាប់ផ្តើមបង្ហាញនូវសមត្ថភាពឬជំនាញរបស់គាត់នូវក្នុងការចំអិន។ ដំបូងគាត់បានដាក់ខ្ទឹមស ខ្ញី ឆាចូលគ្នាច្របល់ចូលជាមួយខ្លាញ់ ហើយវាបានចេញក្លិនដ៏ឈ្ងុយភាយឡើង ពីរនាទីក្រោយមកគាត់ក៏បានបន្ថែមនូវម្នាស់ពីដុំធំៗ បន្ទាប់មកគាត់ក៏បានឆាច្របល់ចូលគ្នា ក្រោយពីគាត់បានច្របល់ចួលគ្នាហើយគាត់ក៏បានដាក់ស្លបីនាទី ។ បន្ទាប់មកគាត់ក៏យកឆ្នាំងធំមួយទៀតដាំទឹក ទឹកមានកម្តៅក្តៅតិចៗហើយគាត់ក៏ចាប់ផ្តើមដាក់គ្រឿងផ្សំអំបាញ់មិញដែលដាក់ស្លនោះចូលគ្នា។បន្ទាប់មកគាត់បានដាក់ស្លចូលគ្នារួចគាត់ក៏ដាក់ត្រីបន្ទះចូល រួចគាត់ទុកអោយវាឆ្អិនបន្តិចសិនទើបគាត់ដាក់ប៉េងប៉ោះនិងពន្លកខ្ទឹមចូលនិងចុងក្រោយគ្រាន់តែបន្ថែមអំបិលចួលជាការរួចស្រេច។

ផ្ទះបាយរបស់បន្ទប់អ្នកជំងឺ

ម្ហូបដែលនៅក្នុងឆ្នាំងបានបំភាយក្លិនយ៉ាងឆ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុត

ក្រោយពីការស្លរយៈពេល15នាទីក្រោយមក ម្ហូបដ៏ពិសេសរបស់ប្រទេសឥណ្ឌួនេស៊ីបានរួចរាល់អស់ហើយ សម្ល សាច់ត្រីដែលទន់ស្រស់ និងឆ្អឹងស្រួយមានក្លិនឆ្ងុយ របស់ ម្ហូបនេះមានជាតិជូរអែម ហើយលាយនឹងទឹកជ្រលក់ប្រាំរឺប្រាំមួយរស់ជាតិ។ ម្ហូបនេះពិតជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់មែន។ រងចាំបន្តិចទៀតត្រីដែលនៅក្នុងសំឡនឹងអន្តែតមកហើយវានឹងមានក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់ដែលអាចទាក់ទាញអ្នករាល់គ្នាទ្រាំសឹងតែមិនបាន ឥឡូវនេះម្ហូបបានឆ្អិនហើយប្រញាប់ដួសមួយស្លាបព្រាភ្លក់បន្តិចលមើល។ អ្នកជំងឺដែលស្នាក់នៅក្នុងបន្ទប់ជាមួយគាត់ នោះបានទទួលដំណឹងក៏រួសរាន់យកចានស្លាបព្រារបស់ខ្លួនមកដាក់ម្ហូបមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេគាត់ក៏បានខ្ជប់ម្ហូបនោះធ្វើជាអាហារពេលរសៀលរបស់គាត់ថែមទៀតផង។

អាហារបំប៉នរបស់អ្នកជំងឺ

ម្ហូបមួយមុខដែលគេដួសចេញមកភ្លក់

ក្នុងរយៈពេលនៃការធ្វើម្ហូប លោកAnaneបានប្រាប់ទៅកាន់ចុងភៅ ផ្នែកអាហារបំប៉ននិងអ្នកមើលថែទាំអ្នកជំងឺរបស់មន្ទីរពេទ្យអំពីវិធីជ្រើសរើសប្រភេទត្រីទឹកសាប។ ក្រៅពីនេះទៅទៀតគ្រឿងផ្សំរបស់ប្រទេសចិនដូចជា ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកប៉េងប៉ោះ ទឹកខ្មេះមិនចាំបាច់ប្រើទេក្នុងពេលចំអិនម្ហូប យើងអាចយកខ្ញីធ្វើជាពណ៌នៃម្ហូប ប៉េងប៉ោះមានរសជាតិជូរអាចជំនួសបាននូវទឹកជ្រលក់ដែលមានរស់ជាតិជួរអែម ម្នាស់អាចជំនួសនូវទឹកខ្មេះ។ ផ្នែកអាហារបំប៉នបានកត់ចំណាំនូវចំនុចសំខាន់ៗហើយយោងទៅតាមផ្នែកអាហារបំប៉នគាត់បានណែនាំមកកាន់ចុងភៅនិងផ្នែកអ្នកមើលថែទាំអ្នកជំងឺហើយគាត់នឹងពិចារណានូវប្រភេទអាហារបំប៉នរបស់អ្នកជំងឺអោយបានយ៉ាងល្អិនល្អន់នៅក្នុងខណ´ពេលនេះ។ គម្រោងប្រភេទអាហារបំប៉ននឹងបង្កើតនូវភាពល្អចំពោះអ្នកជំងឺ ប្រភេទអាហារបំប៉នក៏អាចមានជំនួយដល់អ្នកជំងឺក្នុងការឆាប់ជាសះស្បើយដែរ។មន្ទីរពេទ្យយើងនឹងព្យាយាមផ្គត់ផ្គង់អាហារបំប៉នអោយកាន់តែច្រើនចំពោះអ្នកជំងឺ។តាមការគិតពិចារណារបស់មន្ទីរពេទ្យអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលនៅក្រៅប្រទេសមួយចំនួនប្រៀបនឹងប្រទេសចិនគឺមានការខុសប្លែកគ្នាឆ្ងាយណាស់។ជាពិសេសចុងភៅរបស់ពួកយើងតែងតែរៀនសូត្រអំពីទំលាប់នៃអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ ក៏ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ បានញុំាងអោយគ្រួសារអ្នកជំងឺមួយចំនួនអាចចេះនូវវិធីធ្វើម្ហូបដែលមានជាតិបំប៉នដូចនេះដែរ។ ដូច្នេះហើយឥឡូវនេះបានជាមានកម្មវិធីចំអិនម្ហូបដ៏សប្បាយរីករាយនិងពេញចិត្តដល់មនុស្សគ្រប់ៗរូបដូចជាថ្ងៃនេះដែរ។

មន្ទីរពេទ្យក្វាងចូវទំនើបផ្នែកមហារីក 2

ថតរូបជួបជុំគ្នាមួយសន្លឹក

មហារីកសុដន់
មហារីកថ្លើម
មហារីកកស្បូន
មហារីកលឹង្គ
មហារីកបំពង់ក
មហារីកពោះវៀនធំ
មហារីកកន្សោមកូន
មហារីកសួត
មហារីកក្រពះ
មហារីកបំពង់អាហារ
មហារីកឆ្អឹង
មហារីកខួរក្បាល
ជម្ងឺមហារីកឈាម(ឈាមសស៊ីឈាមក្រហម)
មហារីកច្រមុះ និង បំពង់ក
មហារីកយោនី
មហារីកកូនកណ្តុរ
មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត
មហារីកស្បូន
មហារីកខួរឆ្អឹង
មហារីកស្បែក
មហារីកប្លោកនោម
មហារីកត្រសាល់គូទ
មហារីកមាត់
មហារីកលំពែង
មហារីកតំរងនោម
មហារីកពងស្វាស
មហារីកពោះវៀនតូច
មហារីកពោះវៀន
មហារីកក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
មហារីកប្រមាត់
មហារីកដែលមានឈ្មោះថាសបធីសូធូមរ័
មហារីកអណ្តាត
មហារីកក្រពេញអាដ្រេណាល់
មហារីកភ្នែក
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកសួត
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកថ្លើម
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកសុដន់
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកកស្បូន
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកគ្រាប់ឈាម
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកពោះវៀនធំ
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកកូនកណ្តុរ
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកខួរក្បាល
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកបំពង់អាហារ
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកពោះវៀន
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកមាត់
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកប្លោកនោម
រោគសញ្ញាមហារីកដែលមានឈ្មោះថាសបធីសូធូម័រ(Soft Tissue Tumors)
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកយោនី
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកត្រសាល់គូទ
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកបំពង់បង្ហូរទឹកប្រមាត់
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកប្រមាត់
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
រោគសញ្ញាមហារីកអណ្តាត
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកបំពង់ក
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកភ្នែក
រោគសញ្ញានៃជម្ងឺមហារីកពោះវៀនតូច
រោគសញ្ញាជម្ងឺមហារីកពងស្វាស
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកច្រមុះ និង បំពង់ក
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកតំរងនោម
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកក្រពះ
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកកន្សោមកូន
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកលំពែង
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកឆ្អឹង
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកស្បែក
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកលឹង្គ
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកខួរឆ្អឹង
អាការៈរបស់ជម្ងឺមហារីកស្បូន
អាការៈរបស់ជម្ងឺ​មហារីកក្រពេញអាដ្រេណាល់
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកថ្លើម
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកសុដន់
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកកស្បូន
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកគ្រាប់ឈាម
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកខួរក្បាល
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកឆ្អឹង
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកស្បែក
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកលឹង្គ
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកសួត
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកកន្សោមកូន
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកកូនកណ្តុរ
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកក្រពះ
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកពោះវៀន
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកពោះវៀនធំ
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកលំពែង
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកបំពង់អាហារ
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកមាត់
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកប្លោកនោម
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកដែលមានឈ្មោះថាសបធីសូធូមរ័(Soft Tissue Tumors)
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកយោនី
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកត្រសាល់គូទ
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកបំពង់បង្ហូរទឹកប្រមាត់
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកស្បូន
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកប្រមាត់
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យមហារីកអណ្តាត
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកបំពង់ក
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកក្រពេញអាដ្រេណាល់
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកភ្នែក
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកពោះវៀនតូច
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកខួរឆ្អឹង
រោគវិនិច្ឆ័យជម្ងឺមហារីកពងស្វាស
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកច្រមុះ និង បំពង់ក
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជម្ងឺមហារីកតំរងនោម
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកសុដន់
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកថ្លើម
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកកស្បូន
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកសួត
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកខួរក្បាល
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកគ្រាប់ឈាម
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកឆ្អឹង
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកស្បែក
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកលឹង្គ
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកកន្សោមកូន
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកក្រពះ
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកពោះវៀន
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកពោះវៀនធំ
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកលំពែង
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកបំពង់អាហារ
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកមាត់
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកប្លោកនោម
ការព្យាបាលមហារីកដែលមានឈ្មោះថាសបធីសូធូម័រ(Soft Tissue Tumors)
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកយោនី
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកត្រសាល់គូទ
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកបំពង់បង្ហូរទឹកប្រមាត់
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកស្បូន
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកប្រមាត់
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
ការព្យាបាលមហារីកអណ្តាត
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកបំពង់ក
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកក្រពេញអាដ្រេណាល់
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកភ្នែក
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកពោះវៀនតូច
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកខួរឆ្អឹង
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកពងស្វាស
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកច្រមុះ និង បំពង់ក
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកតំរងនោម
ការព្យាបាលជម្ងឺមហារីកកូនកណ្តុរ