Setelah operasi kanker, trauma pada tubuh pasien lebih besar. Oleh karena itu, pengaturan pola makan yang baik untuk pasien kanker esophagus sebelum operasi dapat memberikan pasien makanan yang baik, sehingga pasien memiliki kemampuan tubuh yang lebih baik untuk menjamin kelancaran operasi, secara bersamaan juga diperlukan untuk meningkatkan rehabilitasi pasien. Oleh karena itu, pasien juga harus mengambil waktu sebelum operasi beberapa langkah-langkah khusus untuk meningkatkan gizi, mengurangi tingkat kekambuhan kanker kerongkongan.

　　Pengaturan pola makan sebelum operasi kanker:

　　Para pasien yang lebih kurus harus meningkatkan asupan kalori, tinggi protein, tinggi vitamin, sehingga pasien bisa mendapatkan berat badan dalam jangka pendek.

　　Pasien yang lebih gemuk pasien untuk memberikan tinggi protein, diet rendah lemak, untuk menyimpan sebagian dari konsumsi protein dan lemak, karena lemak tubuh terlalu banyak dapat mempengaruhi penyembuhan luka.

　　Bagi pasien yang memiliki tumor di berbagai bagian, juga harus ditargetkan mengatur makanan, dan pasien operasi kanker kerongkongan, dengan mengatur residu rendah preoperative perut, makanan encer atau makanan semi-cair, mengurangi sisa makanan pada saluran pencernaan. Umumnya, pasien harus puasa 12 jam sebelum operasi, dan tidak boleh minum air 8 jam sebelum operasi, untuk mencegah anestesi atau selama proses operasi pasien muntah atau pneumonia aspirasi, saluran pencernaan lebih terakumulasi makanan yang akan mempengaruhi kelancaran operasi.

　　Pola makan setelah operasi:

　　1. Awal setelah operasi umumnya menggunakan cara-cara khusus untuk memasok nutrisi, seperti nutrisi intravena. Untuk menunggu pemulihan fungsi saluran cerna, anda dapat memberikan makanan encer, transisi bertahap untuk makanan semi-encer, diet lunak atau diet makanan biasa. Sejumlah besar protein dan suplemen vitamin harus diberikan kepada pasien untuk mengurangi tingkat kekambuhan kanker kerongkongan.

　　2. dalam rangka untuk meningkatkan kesembuhan pasien atau sesegera mungkin dapat menerima pengobatan lain, prinsip pola makan tinggi protein pasca operasi harus diberikan kepada pasien, makanan nutrisi tinggi kalori dan tinggi vitamin, seperti daging sapi dan daging kambing juga daging babi, ayam, ikan, udang, telur, dan produk kacang-kacangan, memungkinkan pasien untuk minum banyak susu, tepung garut dan jus buah segar, dan makan lebih banyak buah-buahan segar dan sayuran.

　　Diet pasien dari bagian operasi berbeda:

　　1) pasien operasi non-dada dan perut: biasanya setelah reaksi anestesi menghilang atau operasi kecil setelah makan makanan dingin bisa menjadi yang pertama untuk hari berikutnya dengan makanan cair, pada hari ketiga dapat diberikan makanan semi-cair. Kanker saluran kerongkongan yang terdapat tumor, lebih baik makan makanan semi-cair dan makanan ringan. Makanan harus bergizi, makanan harus tipis, lembut, seperti susu, yogurt, susu kedelai, dadih, akar teratai pati, pure, dan lain-lain, hindari makanan keras atau makanan pedas.

　　2) pasien operasi perut: setelah operasi gastrointestinal, 3-4 hari pasca operasi sejumlah kecil makanan ringan dapat diberikan, kemudian mengubah seluruh makanan cair, beberapa hari setelah makanan semi-cair dapat berubah menjadi residu kecil, tunduk pada periode waktu setelah transisi ke diet lunak, adaptasi makanan kanker kerongkongan untuk pemulihan dapat sangat menguntungkan.

　　Para ahli Modern Cancer Hospital Guangzhou mengatakan: setelah pasien kanker kerongkongan menderita sakit harus memperhatikan pola makan yang disajikan di atas, dalam rangka untuk memastikan keseimbangan gizi, meningkatkan kondisi pasien kanker esofagus.