ห้องครัวอบอวลไปด้วยความหอม ญาติผู้ป่วยสอนนักโภชนาการทำอาหาร

สิบโมงครึ่งพ่อครัวใหญ่Ananeพร้อมโดยลูกมือ(ญาติและล่ามแปลของโรงพยาบาล)การปรุงอาหารซุปปลาเหลืองได้เริ่มขึ้น หลักสำคัญคือการเลือกเลือกปลาที่สด (ปลานิล) หั่นเป็นขนาดกลาง จากนั้นพ่อครัวAnaneก็เริ่มเตรียมอุปกรณ์แนะนำวิธีการทำอย่างละเอียด ซึ่งมีส่วนผสม: มะนาว, ขมิ้นสับปะรดหอม, กระเทียม, กระเทียม, มะเขือเทศ ,ขิง,หัวหอมและเครื่องปรุงรสต่างๆ

โรงพยาบาลมะเร็งสมัยใหม่กวางโจว

รูปภาพ: พ่อครัว (ซ้าย) และผู้ช่วย (ขวา) ในขั้นตอนจัดเตรียมส่วนผสม

เมื่อเตรียมส่วนผสมทุกอย่างเรียบร้อยแล้วพ่อครัวAnane ก็เริ่มสาธิตวิธีการทำซุปปลาเหลืองโดยนำกระเทียม,ขิง,หัวหอมผัดในกระทะจนมีกลิ่นหอมผัด2นาทีจนหอมหลังจากนั้นใส่สับปะรดชิ้นใหญ่สองชิ้นและผัดให้เคี่ยวน้ำเป็นเวลา3นาทีนอกจากนี้ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่หลังจากนั้นนำส่วนผสมที่ผัดเคี้ยวในหม้อจากนั้นใส่ปลา ขณะที่ต้มใส่มะเขือเทศและกระเทียม ขั้นตอนสุดท้ายปรุงรสด้วยเกลือ

โรงพยาบาลมะเร็งสมัยใหม่กวางโจว 2

รูปภาพ:หม้อซุปปลาเหลืองที่มีกลิ่นหอมอบอวล

  ตุ๋นประมาณ15นาทีก็จะได้pindangkuingอาหารอินโดนีเซียที่ขึ้นชื่อโดยมีซุปปลาสีขาวเนื้อปลาที่สดกระดูกกรอบและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่มีสีสันส่วนผสมสีกลิ่นและรสชาติที่กลมกล่อมจริงๆจากการตั้งหน้าตั้งตาคอยซุปปลาเหลืองและกลิ่นหอมอบอวลทำให้ทุกคนอดใจไม่ไหวเมื่ออาหารตั้งโต๊ะต้องรีบใช้ช้อนตักชิมรสชาดผู้ป่วยชั้นเดียวกันทราบก็ต่างมาชิมรสชาดและนำภาชนะบรรจุซุปปลาเหลืองเพื่อรับประทานในมื้อกลางวัน

โรงพยาบาลมะเร็งสมัยใหม่กวางโจว 3

รูปที่ตักซุปปลาเหลืองเพื่อลิ้มรสอาหาร

  Anane ได้อธิบายถึงวิธีการปรุงอาหารให้กับนักโภชนาการ พยาบาลและพ่อครัวการทำอาหารจานนี้ต้องเลือกปลาน้ำจืด ซอสถั่วเหลืองซอสมะเขือเทศน้ำส้มสายชูซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสที่สามารถหาซื้อได้ทั่วไปในประเทศจีน และบรรยายถึงสีของอาหารจากขมิ้น มะเขือเทศเปรี้ยวแทนซอสเปรี้ยวหวานสับปะรดแทนน้ำส้มสายชูเป็นต้น นักโภชนากรได้จดบันทึกนักโภชนากรได้แนะนำว่าแผนกพยาบาลและแผนกปรุงอาหารของโรงพยาบาลในการปรุงอาหารสำหรับผู้ป่วยนั้นได้พิจารณาอย่างรอบคอบมีความเหมาะสม มีการวางแผนการรับประทานอาหารตามคุณค่าทางโภชนาการ ปรับอาหารตามสุขภาพผู้ป่วยเพื่อทำให้ผู้ป่วยได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้นโดยคำนึงถึงความแตกต่างอย่างมากของผู้ป่วยต่างชาติในความเคยชินและนิสัยการกินพ่อครัวของเราได้เรียนรู้ผ่านหลากหลายช่องทางในการทำอาหารเพื่อตอบสนองพฤติกรรมการกินของผู้ป่วย ดังนั้นทำให้แตกหน่อความคิดในการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารให้กับครอบครัวของผู้ป่วยจึงทำให้โครงการแลกเปลี่ยนการทำอาหารในวันนี้เปี่ยมไปด้วยความสุข

โรงพยาบาลมะเร็งสมัยใหม่กวางโจว 4

มะเร็งปากมดลูก
มะเร็งเต้านม
มะเร็งปอด
มะเร็งตับ
มะเร็งต่อมลูกหมาก
มะเร็งกระเพาะอาหาร
มะเร็งกระดูก
มะเร็งผิวหนัง
มะเร็งต่อมน้ำเหลือง
มะเร็งลำไส้ใหญ่
มะเร็งตับอ่อน
มะเร็งหลอดอาหาร
มะเร็งสมอง
มะเร็งช่องปาก
มะเร็งท่อน้ำดี
มะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูก
มะเร็งคอ
มะเร็งถุงน้ำดี
มะเร็งช่องคลอด
มะเร็งองคชาติ
มะเร็งกระดูกสันหลัง
มะเร็งลำไส้
มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ
มะเร็งโพรงจมูก
มะเร็งลำไส้เล็ก
มะเร็งไต
มะเร็งทวารหนัก
มะเร็งอัณฑะ
มะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิด Multiple myeloma
มะเร็งต่อมหมวกไต
มะเร็งตา
โรคมะเร็งเนื้อเยื่ออ่อน
มะเร็งลิ้น
มะเร็งเม็ดเลือดขาว
มะเร็งรังไข่
มะเร็งต่อมไทรอยด์
อาการโรคมะเร็ง การวินิจฉัยโรคมะเร็ง การรักษาโรคมะเร็ง
ผู้สื่อข่าวสำนักพิมพ์ไทยรัฐประเทศไทย เดินทางไปสัมภาษณ์โรงพยาบาลมะเร็งสมัยใหม่กว่างโจวถึงเมืองกวางเจา และเห
โครงการ 2,000,000 บาท ช่วยเหลือผู้ป่วยโรคมะเร็งของมูลนิธิบ่ออ้าย (ประเทศไทย)
งานมอบรางวัล “ผู้กล้าสู้มะเร็งประจำเดือนมีนาคม”
ผู้บริหารของโรงพยาบาลเราได้พบคุณห่าวซีซานสมาชิกสถาบันด้านวิศวกรรมแห่งประเทศจีน เพื่อเสาะหาความร่วมมือและการพัฒนา
กลุ่ม MDT ช่วยให้ผู้ป่วยมะเร็งเต้านมมีสุขภาพที่แข็งแรงและกลับมามีความมั่นใจอีกครั้ง
นำโรงพยาบาลเข้าสู่มาตรฐาน JCI ยกระดับให้โรงพยาบาลมะเร็งสมัยใหม่กว่างโจว
สุขไปกับชีวิตสายการแพทย์ เติมเต็มคุณค่าของชีวิต
การฝังแร่ไอโอดีน เสียงสวรรค์ของผู้ป่วยมะเร็ง --การประชุมใหญ่ด้านเทคโนโลยีการรักษามะเร็งด้วยการฝังแร่ไอโอดีนครั้งที่ 13 ณ ประเทศจีน